Coravin Naald - Vintage Cork - Zwart

* Speciaal voor oude fragiele kurken
* Geschikt voor alle Coravin modellen
* Rvs met een Teflon coating

Deze 'Vintage' naald is dunner dan de standaard naald voor de Coravin wijnpomp. Dit maakt de naald geschikt voor oude of meer fragielere kurken. Doordat de naald dunner is gaat het schenken 40% langzamer dan met de standaard naald. Een glas inschenken duurt 53-59 seconden. De naald is te herkennen aan de zilveren ring. Deze naald is gemaakt voor de wijnpompen van Coravin modellen 1, 2, Elite 2 en 8.

Over Coravin
Greg, de bedenker van de Coravin wijnpomp is een man met een achtergrond in scheikunde, meganische engineering, nucleaire wetenschap en medische technologie. Hij bedacht een systeem dat de gehele wijnwereld op z’n kop zet. Greg is een groot wijnliefhebber. Een mooie collectie wijnen, verzameld over de gehele wereld, ligt te rusten in zijn wijnkelder. Het idee om zoveel verschillende smaak- en geur beleving op te kunnen doen, inspireert hem. Tegelijkertijd lukt dat niet, omdat aangebroken wijn, zijn égards al snel verliest, en dat zou toch zonde zijn. Deze man droomt er als het ware van om een glas wijn te drinken, zonder de wijnfles te hoeven openen, zonder dat oxidatie de wijn aantast.
Zijn expertise brengt een naald en Argongas samen in een nieuwe revolutie. De ontwikkeling heeft een aantal jaren geduurd, maar is werkelijkheid geworden met Coravin. Met Coravin kun je een glas wijn “tappen” door de naald in de natuurlijke kurk te steken. Zodra de tap opengaat, wordt er tegelijkertijd het edelgas Argon, middels een bevestigde capsule, in de fles gespoten. Het gas is zwaarder dan zuurstof, dus dat krijgt geen kans, bij de wijn, oxidatie te veroorzaken. Hierdoor kun je jouw paradepaardjes, jouw schatten, jouw kroonjuweel per glas schenken en zonder vorm van smaak- of aromaverlies weer laten rijpen. Stel je eens voor wat voor een mogelijkheden dat biedt! Ontdek de smaken en aroma’s van de verschillende druiven, diverse jaartallen, de gelaagdheid van hout of staal. Probeer een glas bij elk gerecht dat je serveert. Test een glas bij elk type kaas tijdens een proeverij. Met Coravin kun je de gehele wijnwereld ontdekken per glas en met een gerust hart de wijn verder laten rijpen in de originele fles.