Wil je Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi… kopen? · Nog zeker 1 beschikbaar
€23.11 Lowest available price
Het sentiment: Unknown · Zelf beoordelen
Helaas, het is nog niet bekend wat gebruikers voelen. Het is ook nog onbekend wat de ervaringen zijn op online media. Daarom is het hier nog onbekend hoe Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi… ervaren wordt.
Wat zegt dit?Op shoptiment gebruiken we het woord sentiment. Dit is wat online media en onze bezoekers van een product vinden. Het wordt automatisch berekend aan de hand van de recencies van bezoekers en het sentiment gevonden in online bronnen. Verder op de bladzijde kan je meer details vinden!
Dit product, Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi…, is geplaatst in Boek in Boeken.
Geen alternatieven of assecoires gevonden voor dit product.
Uitgebreide Review Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi…
Het sentiment: Unknown
In dit gedeelte kan je zien hoe het product ervaren wordt. Dit komt tot stand door de reacties van gebruikers te combineren met de ervaringen en recencies gevonden op online media zoals Youtube.
Gebruikers: Unknown
De gebruikers ervaren Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi… gemiddeld Unknown. Maar wat zijn jouw ervaringen?
Ben jij een gebruiker van dit product? Je kan hier zelf jouw gevoelens en ervaringen achterlaten! Het gemiddelde van alle gebruikers-recensies vormt het sentiment voor gebruikers.
Online: Unknown
Het online sentiment zoals gevonden door ons platform voor Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi… is Unknown.
Google zoekresultaten lijken in het algemeen Unknown voor Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi…. Search for reviews on Google ›
In het algemeen zijn tweets Unknown voor Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi…. Search for reviews on Twitter ›
Youtube
Youtube beschrijvingen zijn in het algemeen Unknown voor Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi…. Search for reviews on Youtube ›
De teksten, ervaringen en beschrijvingen gevonden in de bovenstaande online media worden bekeken door kunstmatige intelligentie. Door deze uitslag te combineren ontstaat het online sentiment.
Het Sentiment: Unknown
Nog niemand heeft zijn gevoelens achtergelaten. Het is dus nog onbekend wat gebruikers ervaren. We kunnen weinig online vinden voor dit product! Het is dus helaas onbekend wat het online sentiment is. Er is dus nog weinig bekend over dit product op dit platform, zowel in gebruikerservaringen als in online recensies gevonden door dit platform. Daarom is het sentiment voor dit product neutraal. Heb je ervaring met dit product? Laat dan je gevoelens achter.
De ervaringen van gebruikers samen met het sentiment gevonden online vormt het uiteindelijke sentiment!
Gerelateerde Videos
De onderstaande videos zijn in veel gevallen gerelateerd aan het product. In sommige gevallen, en bij onbekende producten, kunnen mogelijk afwijkende videos worden getoond.
No video reviews have been found.
Eigenschappen Flavor Matrix The The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordi…
Product Attributes
| Inhoud | |
|---|---|
| Aantal pagina's | 320 |
| Bindwijze | Hardcover |
| Illustraties | Nee |
| Oorspronkelijke releasedatum | 19 maart 2018 |
| Taal | en |
| Betrokkenen | |
| Hoofdauteur | James Briscione |
| Hoofduitgeverij | HARVEST |
| Tweede Auteur | Brooke Parkhurst |
| Overige kenmerken | |
| Extra groot lettertype | Nee |
| Product breedte | 229 mm |
| Product lengte | 229 mm |
| Studieboek | Nee |
| Verpakking breedte | 235 mm |
| Verpakking hoogte | 58 mm |
| Verpakking lengte | 236 mm |
| Verpakkingsgewicht | 2678 g |
| EAN | |
| EAN | 9780544809963 |
Product Description
A revolutionary new guide to pairing ingredients, based on a famous chef's groundbreaking research into the chemical basis of flavour.
As an instructor at one of the world’s top culinary schools, James Briscione thought he knew how to mix and match ingredients. Then he met IBM Watson. Working with the super computer to turn big data into delicious recipes, Briscione realised that he (like most chefs) knew next to nothing about why different foods taste good together. That epiphany launched him on a quest to understand the molecular basis of flavour - and it led, in time, to The Flavor Matrix. A ground breaking ingredient-pairing guide, The Flavor Matrix shows how science can unlock unheard-of possibilities for combining foods into astonishingly inventive dishes. Briscione distills chemical analyses of different ingredients into easy-to-use infographics, and presents mind-blowing recipes that he's created with them. The result of intensive research and incredible creativity in the kitchen, The Flavor Matrix is a must-have for home cooks and professional chefs alike: the only flavour-pairing manual anyone will ever need.