Wil je Gastrophysics kopen? · Zeker 1 voorradig
€12.80 Lowest available price
Het sentiment: Unknown · Zelf beoordelen
Helaas, het is nog niet bekend wat gebruikers voelen. Het is ook nog onbekend wat de ervaringen zijn op online media. Daarom is het hier nog onbekend hoe Gastrophysics ervaren wordt.
Wat zegt dit?Op shoptiment gebruiken we het woord sentiment. Dit is wat online media en onze bezoekers van een product vinden. Het wordt automatisch berekend aan de hand van de recencies van bezoekers en het sentiment gevonden in online bronnen. Verder op de bladzijde kan je meer details vinden!
Gastrophysics vind je meestal in Boek in Boeken.
Bindwijze
Uitgebreide Review Gastrophysics
Het sentiment: Unknown
In dit gedeelte kan je zien hoe het product ervaren wordt. Dit komt tot stand door de reacties van gebruikers te combineren met de ervaringen en recencies gevonden op online media zoals Youtube.
Gebruikers: Unknown
Online: Unknown
Het online sentiment zoals gevonden door ons platform voor Gastrophysics is Unknown.
Google zoekresultaten lijken in het algemeen Unknown voor Gastrophysics. Search for reviews on Google ›
In het algemeen zijn tweets Unknown voor Gastrophysics. Search for reviews on Twitter ›
Youtube
Youtube beschrijvingen zijn in het algemeen Unknown voor Gastrophysics. Search for reviews on Youtube ›
De teksten, ervaringen en beschrijvingen gevonden in de bovenstaande online media worden bekeken door kunstmatige intelligentie. Door deze uitslag te combineren ontstaat het online sentiment.
Het Sentiment: Unknown
Nog niemand heeft zijn gevoelens achtergelaten. Het is dus nog onbekend wat gebruikers ervaren. We kunnen weinig online vinden voor dit product! Het is dus helaas onbekend wat het online sentiment is. Er is dus nog weinig bekend over dit product op dit platform, zowel in gebruikerservaringen als in online recensies gevonden door dit platform. Daarom is het sentiment voor dit product neutraal. Heb je ervaring met dit product? Laat dan je gevoelens achter.
De ervaringen van gebruikers samen met het sentiment gevonden online vormt het uiteindelijke sentiment!
Gerelateerde Videos
De onderstaande videos zijn in veel gevallen gerelateerd aan het product. In sommige gevallen, en bij onbekende producten, kunnen mogelijk afwijkende videos worden getoond.
No video reviews have been found.
Eigenschappen Gastrophysics
Product Attributes
Inhoud | |
---|---|
Aantal pagina's | 336 |
Bindwijze | Paperback |
Illustraties | Nee |
Oorspronkelijke releasedatum | 03 mei 2018 |
Taal | en |
Betrokkenen | |
Hoofdauteur | Charles Spence |
Hoofduitgeverij | Penguin Books Ltd |
Overige kenmerken | |
Product breedte | 129 mm |
Product hoogte | 21 mm |
Product lengte | 198 mm |
Studieboek | Nee |
Verpakking breedte | 128 mm |
Verpakking hoogte | 27 mm |
Verpakking lengte | 195 mm |
Verpakkingsgewicht | 561 g |
EAN | |
EAN | 9780241977743 |
Product Description
A ground-breaking book by the world-leading expert in sensory science: Freakonomics for food
'Popular science at its best' - Daniel Levitin
Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three?
Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice?
How are chefs and companies planning to transform our dining experiences, and what can we learn from their cutting-edge insights to make memorable meals at home?
These are just some of the ingredients of Gastrophysics, in which the pioneering Oxford professor Charles Spence shows how our senses link up in the most extraordinary ways, and reveals the importance of all the 'off-the-plate' elements of a meal: the weight of cutlery, the placing on the plate, the background music and much more. Whether dining alone or at a dinner party, on a plane or in front of the TV, he reveals how to understand what we're tasting and influence what others experience. Mealtimes will genuinely never be the same again.
'Truly accessible, entertaining and informative. On every page there are ideas to set you thinking and widen your horizons' - Heston Blumenthal, OBE
'His delight in weird food facts is infectious...fascinating' - James McConnachie, Sunday Times
'Gastrophysics is packed with such tasty factual morsels that could be served up at dinner parties. If Spence can percolate all these factual morsels to the mainstream, the benefits to all of us would be obvious' - Nick Curtis, Daily Telegraph
'Spence allows people to appreciate the multisensory experience of eating' - New Yorker
'The scientist changing the way we eat' - Guardian